మిరియాల గారెలు

టిఫిన్స్‌-స్నాక్స్‌

మిరియాల గారెలు

కావాల్సినవి: మినప్పప్పు- 100 గ్రా, పెసరపప్పు-25 గ్రా., మిరియాలు- చెంచా, నూనె- తగినంత, ఉప్పు- సరిపడా.
తయారీ: మినప్పప్పును రాత్రంతా నానబెట్టుకుని మర్నాడు మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఎక్కువ నీళ్లు పోయకుండా మినప్పప్పును కాస్త గట్టిగానే రుబ్బుకోవాలి. మిరియాలను కచ్చాపచ్చాగా దంచుకోవాలి. పెసరపప్పుని గంట ముందు నానబెట్టుకోవాలి. రుబ్బి పెట్టుకున్న మినప్పప్పులో మిరియాల పొడి, పెసరపప్పు, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. దీన్ని కాసేపు పక్కన పెట్టుకోవాలి. పొయ్యి మీద బాణలి పెట్టుకుని నూనె పోయాలి. మందపాటి ప్లాస్టిక్‌ కవర్‌ను నీటితో తడిపి దాని మీద గారెలు చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు బాగా కాగిన నూనెలో గారెలను వేసి వేయించి తీయాలి. కరకరలాడే మిరియాల వడలను వేడివేడిగా తింటే చాలా బాగుంటాయి.

టిఫిన్స్‌-స్నాక్స్‌ : వడలు-గారెలు

జిల్లా వార్తలు

చదువు సుఖీభవ ఈ-నాడు మకరందం రయ్.. రయ్ సిరి ఈ తరం హాయ్! ఆహా హాయ్ బుజ్జీ స్థిరాస్తి రుచులు

టిఫిన్స్‌-స్నాక్స్‌

టిఫిన్స్‌-స్నాక్స్‌ : వడలు-గారెలు

దేవ‌తార్చ‌న

App