కాచిన నూనె మళ్లీ వాడుతున్నారా?
పూరీ, గారెలు వంటివాటికి ఎక్కువ మొత్తంలో నూనె వాడుతుంటాం. చేయడం పూర్తయ్యాక దాన్ని తిరిగి వేరే వంటలకు ఉపయోగిస్తుంటాం. కానీ అది కొన్నిసార్లు రక్తపోటుకు కారణమైతే ఇంకొన్నిసార్లు ఆహారాన్ని విషపూరితమూ
పూరీ, గారెలు వంటివాటికి ఎక్కువ మొత్తంలో నూనె వాడుతుంటాం. చేయడం పూర్తయ్యాక దాన్ని తిరిగి వేరే వంటలకు ఉపయోగిస్తుంటాం. కానీ అది కొన్నిసార్లు రక్తపోటుకు కారణమైతే ఇంకొన్నిసార్లు ఆహారాన్ని విషపూరితమూ చేయొచ్చని తెలుసా? అలా కాకూడదంటే.. ఈ జాగ్రత్తలు పాటించేయండి.
* వేడిగా ఉన్నప్పుడే జాగ్రత్త చేయాలన్న తొందరొద్దు. ముందు చల్లారనివ్వండి. అంతకు ముందు వేయించిన పదార్థాలు ఉండిపోతే అవి నూనెను విషతుల్యం చేస్తాయి. కాబట్టి, కాఫీ ఫిల్టర్, వస్త్రంతో వడపోయాలి. ఆపైనే వేరే వాటికి వినియోగించుకోండి.
* కాగిన నూనెకు మొక్కజొన్న పొడిని కలిపి, తక్కువ మంట మీద వేడిచేయండి. మరగకుండా గరిటెతో కలుపుతూ పిండి కాస్త గట్టిపడినట్లు అనిపించాక దింపి, వడకట్టేస్తే సరి.
* చిన్న మంట మీద నూనెను వేడిచేస్తూ.. నిమ్మకాయను చిన్న ముక్కలుగా కోసి అందులో వేయండి. నూనెలో మిగిలిపోయినవన్నీ ఆ ముక్కలకు అంటుకుంటాయి. ఆపై నూనెను వడకట్టుకుంటే సరిపోతుంది.
* సరిగా భద్రపరచకపోయినా కాగిన నూనె విషపూరితమవగలదు. కాబట్టి, తడి, వెలుతురు, వేడిమికి దూరంగా ఉంచాలి. పొయ్యికి దగ్గరగా ఉన్నా ఆ ప్రభావం దానిపై పడగలదు. బదులుగా ఫ్రిజ్లో ఉంచడం మంచిది.
Trending
గమనిక: ఈనాడు.నెట్లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి. పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
బ్యూటీ & ఫ్యాషన్
- అడ్డిగ... అందాల నగ!
- వేసవిలో ట్యాన్ సమస్య తగ్గాలంటే..!
- ఇలా చేస్తే.. అందం తగ్గదు..!
- నాకు ఏ క్రీమ్?
- స్ట్రెచ్ మార్క్స్.. తగ్గట్లేదా..?
ఆరోగ్యమస్తు
- వసంతంలో ఆరోగ్య జాగ్రత్తలు..!
- అందుకే వీటిని ఇలా తీసుకోవాలట..!
- ప్రెగ్నెన్సీ.. ఈ జాగ్రత్తలు పాటిస్తున్నారా?
- ఉత్తేజంగా మారాలంటే..!
- రక్తహీనత తగ్గించే బీట్రూట్!
అనుబంధం
- ఒక మెట్టు దిగితే చాలు...
- ఆ అమ్మాయితో ఆ చాటింగ్.. ఆయన్ని నమ్మలేకపోతున్నా..!
- అలా చదివితే మేలే...
- చిన్నవే... చక్కదిద్దుతాయి!
- యుక్త వయసు నుంచీ...!
యూత్ కార్నర్
- అప్పుడు ఫ్యాన్... ఇప్పుడందరి ఫేవరెట్!
- భూగోళాన్ని చుట్టేస్తానంటోంది!
- దాంతో మాట్లాడుతుంటే మతి పోయిందనేవాళ్లు!
- ఎరీ... ఆ ఊరి పట్టు..!
- అందరికీ నచ్చేవి.. నాకు నచ్చవు.. ఎందుకిలా?
'స్వీట్' హోం
- రిస్క్ లేకుండా దాచేద్దాం!
- వేసవిలో ఇల్లు చల్లగా...
- పుల్లటి పెరుగుతో.. పెరిగే రుచి!
- కళ్లు తిరిగే కార్పెట్లు...
- ఆ చోటు గుర్తిస్తే చాలు...
వర్క్ & లైఫ్
- పనికి ‘బ్రేక్’ వేయండి!
- మీకు ‘ట్రావెలింగ్’ అంటే ఇష్టమా..?
- ఇవి టైంపాస్ కోసమే కాదు.. సంపాదనకూ..!
- మారాలని గట్టిగా అనుకోండి!
- Samantha: చిన్న చిట్కాలతోనే 45 కిలోల బరువు తగ్గా..!