Updated : 06/01/2023 21:16 IST
తరిగిన కూరగాయలు పాడైపోతున్నాయా?
రోజూ ఉదయం వంట చేయడానికి ముందు కాయగూరలు కట్ చేయాలంటే కాస్త ఎక్కువ సమయం పడుతుందని ముందే కట్ చేసి పెట్టుకుంటారు కొంతమంది. అయితే అలా కట్ చేసిన కూరగాయల్లో కొన్ని రకాలు తాజాగానే ఉన్నా.. మరికొన్ని మాత్రం పాడవుతుంటాయి. ఈ క్రమంలో కట్ చేసిన కూరగాయలు ఏ విధంగా భద్రపరుచుకోవాలో ఓసారి చూద్దాం రండి..
దుంప జాతికి చెందినవైతే..!
బంగాళాదుంపలు, ముల్లంగి, క్యారట్.. మొదలైన కూరగాయల్ని కట్ చేసి ఎక్కువ రోజులు ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరచడం వల్ల అవి వాటి మృదుత్వాన్ని కోల్పోతాయి. అలాగే వాటి రంగు కూడా మారిపోతుంది. దుంప జాతి కూరగాయల్లో ఉండే తేమ శాతం తొందరగా తగ్గిపోవడం వల్ల వాటి రుచి కూడా తగ్గిపోతుంది. అందుకే ఇటువంటి దుంప జాతి కూరగాయల్ని కట్ చేసిన తర్వాత వాటిని ఒక గిన్నెలో నీరు పోసి వదులుగా మూతపెట్టి భద్రపరచాలి. అయితే ఇంత జాగ్రత్తగా ఉంచినా అవి కేవలం ఒక రోజు మాత్రమే తాజాగా ఉంటాయి. కాబట్టి వండుకోవడానికి ఒక రోజు ముందు మాత్రమే వాటిని కట్ చేసుకోవడం ఉత్తమం. ఈ పద్ధతి పాటించడంలో ఏమాత్రం ఇబ్బంది ఉన్నా కట్ చేసిన ఈ కాయగూర ముక్కల్ని ఒక తడి టవల్‌లో చుట్టి కూడా ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోవచ్చు.
ఆకుకూరలు..
ఆకుకూరలు ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరచడానికి ముందే వాటి ఆకులను కొమ్మల నుంచి వేరు చేయాలి. ఈ విధంగా వేరు చేసిన ఆకుల్లో కూడా ఎండిపోయినవి, వాడిపోయినవి, కుళ్లినట్లు ఉన్నవాటిని వేరుచేసి పక్కకు తీసేయాలి. ఇప్పుడు మిగతా తాజా ఆకుల్ని ఫ్రిజ్‌లో పెట్టొచ్చు. దీనికోసం ఒక పేపర్ టవల్ లేదా పలుచని కాటన్ వస్త్రం తీసుకుని అందులో ఈ ఆకులు వేసి చుట్టేసి ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోవాలి. అయితే ఈ ఆకుకూరలు సాధారణంగా రెండు రోజులు మాత్రమే తాజాగా ఉంటాయి.
క్యాబేజీ, క్యాలీఫ్లవర్, బ్రకలీ..
క్యాబేజీ వంటి కాయగూరల్ని కట్ చేసిన వెంటనే ఒక ప్లాస్టిక్ కవర్‌లో వేసి వెంటనే ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోవాలి. ఇక క్యాలీఫ్లవర్, బ్రకలీ వంటి కూరగాయలైతే కట్ చేసినప్పటికీ వాటిలోని తేమని అంత తొందరగా కోల్పోవు. అందుకే క్యాలీఫ్లవర్‌ని గాలి చొరబడని డబ్బాలో వేసి భద్రపరుచుకోవాలి. బ్రకలీ కట్ చేసిన తర్వాత నెట్‌తో ఉన్న కవర్స్‌లో వేసి ఫ్రిజ్‌లో పెట్టుకుంటే ఎక్కువ సమయం తాజాగా ఉంటాయి.
వంకాయలు..!
సాధారణంగా వంకాయలు కట్ చేసిన కాసేపటికే రంగు మారిపోవడం మనం గమనిస్తూ ఉంటాం. అయితే వాటి మీద పసుపు, నిమ్మరసం కలిపిన నీటిని చల్లితే అవి రంగు మారకుండా తాజాగా ఉంటాయి. అలాగే కట్ చేసిన వంకాయల్ని ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోవాలనుకుంటే వాటిని గుండ్రంగా కోసుకుని ఆ ముక్కల్ని పేపర్ టవల్స్ మధ్య వేసి ఒక డబ్బాలో పెట్టి ఫ్రిజ్‌లో పెట్టుకోవాలి. ఇలా చేస్తే వంకాయ ముక్కలు రెండు రోజులపాటు తాజాగా ఉంటాయి.
వీటిని ఇలా..!
⚛ కట్ చేసిన కీరాదోస ముక్కలను ఎక్కువ సమయం బయట ఉంచకూడదు. అందుకే గాలి తగలని బ్యాగ్స్ లేదా డబ్బాల్లో వేసి వీటిని భద్రపరుచుకోవాలి. ఇలా చేస్తే కీరాదోస ముక్కలు 3 రోజుల వరకు తాజాగా ఉంటాయి.
⚛ కట్ చేసిన టమాటా ముక్కలు ఎక్కువ సమయం నిల్వ ఉండవు. అందుకే ఒకవేళ వాటిని భద్రపరచాలనుకుంటే ఒక గిన్నెలో వాటిని వేసి పైన వదులుగా మూత పెట్టాలి. అయితే ఇలా భద్రపరచినవి కేవలం 24గం|| మాత్రమే తాజాగా ఉండటానికి అవకాశం ఉంటుంది.
⚛ పొట్టు తీసేసి కట్ చేసిన వెల్లుల్లి ముక్కలు, అల్లం ముక్కల్ని విడివిడిగా గాలి తగలని కంటెయినర్లలో భద్రపరుచుకోవాలి. ఇవి దాదాపు 5 రోజుల వరకు తాజాగా ఉంటాయి.
⚛ మిరపకాయలు కట్ చేసుకున్న తర్వాత వాటిని కూడా గాలి తగలకుండా భద్రపరుచుకోవాలి. వాటికి తడి తగిలితే జిగురుగా మారి తొందరగా పాడైపోతాయి.
Tags :
గమనిక: ఈనాడు.నెట్‌లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సు సాంకేతికతతో పంపబడతాయి. ఏ ప్రకటనని అయినా పాఠకులు తగినంత జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
మరిన్ని
వర్ణాల వయ్యారి బిళ్ల గన్నేరు
పూల మొక్కలు ఉంటే ఆ పరిసరాలు ఎంతందంగా ఉంటాయో అనుకోని వారుండరు. కాలమేదైనా, మన ఇంటిని కుసుమాల వనంగా మార్చగలిగే మొక్కల్లో వింకారోజ్‌ ఒకటి. దీన్నెలా పెంచాలో చూద్దామా! తళతళా మెరిసే ఆకుపచ్చని ఆకులూ, రంగు రంగుల పూలతో మురిపించే ఈ మొక్కని మన తెలుగులోగిళ్లలో బిళ్లగన్నేరుగా పిలుస్తారు.తరువాయి
తేలిగ్గా గుజ్జు చేద్దాం..
వంటకాల్లో గ్రేవీ కోసం టొమాటో గుజ్జుని ఎక్కువ వాడుతుంటాం. ఇలాంటప్పుడు ప్యూరీలో గింజలు లేకుండా, మెత్తగా రావడానికి ఈ ప్యూరీ మేకింగ్‌ పరికరం ఉపయోగపడుతుంది. ముక్కలు వేసి పైనున్న పిడి తిప్పితే చాలు. దీంతో సులువుగా గుజ్జు తీయొచ్చు. గింజలు రాకుండా అడుగుకి పేస్టు మాత్రమే దిగుతుంది.తరువాయి
ఫర్నీచర్‌ కొనాలనుకుంటే...
ముందుగదిలో ఇంటిల్లిపాది కూర్చొని సరదాగా గడిపే సమయాన్ని మరింత ఆహ్లాదంగా మార్చుకోవాలి. అందరూ కలిసి కూర్చోవడానికి సోఫా తప్పనిసరి అనిపిస్తుంది. ఇటువంటప్పుడు గది కి తగ్గట్లుగా బడ్జెట్‌ మించకుండా ఎంపిక చేయాలి. ఇంట్లో చిన్నారులున్నప్పుడు కేన్‌ సోఫా ఎక్కువరోజులు మన్నకపోవచ్చు. చెక్కతో కుషన్‌ ఉన్నవి మంచిది.తరువాయి
ఆ రహస్యాలను కూడా తన పేరెంట్స్‌కి చెప్పేస్తాడు..!
నాకు పెళ్లై నాలుగు నెలలవుతోంది. నా భర్త బాగా చదువుకున్నాడు. మంచి ఉద్యోగం చేస్తున్నాడు. అయితే ఆయన ప్రతి చిన్న విషయాన్ని తన తల్లిదండ్రులతో చెబుతుంటాడు. సొంతంగా ఏ నిర్ణయాలు తీసుకోలేడు. అంతేకాకుండా నా స్నేహితుల గురించి నేను చెప్పిన విషయాలను కూడా....తరువాయి
ఇల్లాలిగా చేసిన ఇంటి పని కోసం రూ. 1.75 కోట్లు..!
కొంతమంది మహిళలు ఇంటిని-కెరీర్‌ను బ్యాలన్స్ చేస్తూ ముందుకు సాగితే.. మరికొంతమంది పలు కారణాల రీత్యా ఇంటికే పరిమితమవుతుంటారు. గృహిణిగా బాధ్యతలు నిర్వర్తించడానికే మొగ్గు చూపుతుంటారు. నిద్ర లేచిన దగ్గర్నుంచి పడుకునే దాకా నిరంతరాయంగా చేసినా ఎడతెగని....తరువాయి
అప్పుడు రెండుసార్లు ఐవీఎఫ్ విఫలమైంది.. ఆ బాధను తట్టుకోలేకపోయా!
ఐవీఎఫ్.. ఇప్పుడున్న వైద్య పరిజ్ఞానంతో సంతానం లేని జంటలకు వరంగా మారిందీ సంతాన చికిత్స. అయితే దీంతో సక్సెస్‌ రేటు అధికంగానే ఉన్నప్పటికీ.. కొంతమంది మహిళల్లో చికిత్స చేసే క్రమంలో వరుస వైఫల్యాలు ఎదురవుతుంటాయి. కెరీర్‌ ధ్యాసలో పడి ఆలస్యంగా పెళ్లి చేసుకోవడం, వివిధ కారణాల....తరువాయి
ఫ్లవర్‌వాజుల్లో పూలు.. తాజాగా ఇలా..!
ఇంటి అలంకరణలో భాగంగా అక్కడక్కడా ఫ్లవర్‌వాజ్‌లు పెట్టడం మామూలే. కొంతమంది వీటిలో కృత్రిమ పూలకు బదులు అసలైన పూలనే ఉంచుతుంటారు. కానీ, వీటి విషయంలో తగిన జాగ్రత్తలు తీసుకోకపోతే అవి చాలా తొందరగా వాడిపోయి.. కళావిహీనంగా తయారవుతాయి. అప్పుడు అవి ఎలాంటి అందాన్నివ్వవు....తరువాయి
వటపత్రసాయికి.. పూల ఊయల..
బోసి నవ్వుల బుజ్జాయి మైమరచి నిద్రలోకి జారాలంటే సుతి మెత్తగా ఊగే ఊయల ఉండాల్సిందే. అమ్మ పాడే జోలపాటకు ఇది తోడు కావాల్సిందే. అపురూపమైన ఈ ఊయల వేడుకకు ఇప్పుడు పర్యావరణ పరిరక్షణా.. తోడైంది. పూలు, వెదురు, కొబ్బరాకుల పరిమళాలను అద్దుకొని ఊగుతున్న ఈ ఊయలలో బుజ్జాయి ఒళ్లు మరచి నిద్రపోవాల్సిందే.తరువాయి
అలంకరణకీ పెంచేయండి!
వ్యాపకం, స్వచ్ఛమైన గాలి.. ఇలా ఎన్నో కారణాలతో మొక్కలు పెంచడం మామూలే. ఇప్పుడు ఇంటి డెకార్‌కు అనుగుణంగానూ మొక్కలను ఎంచుకుంటున్నారు. చూడటానికి అందంగా ఉంటూ తక్కువ నిర్వహణ అవసరమయ్యే వీటి గురించీ తెలుసుకోండి. ఆకులే అందం.. పెద్దగా, డిజైన్‌ చేసినట్టుగా ఉంటాయి స్విస్‌ చీజ్‌ ప్లాంట్స్‌ ఆకులు.తరువాయి
కావలసినట్లు ఉడికిస్తుంది!
ప్రయాణాల్లో ఉన్నప్పుడు, వేగంగా వండాల్సి వచ్చినప్పుడు... పదే పదే దగ్గరుండి ఉడికిందో లేదో చూసుకోనక్కర్లేకుండా...అవి తయారైపోతే ఎంత బాగుంటుందో అనిపిస్తుంది కదా! అలాంటి పరికరమే ఈ ప్రెసిషన్‌ కుక్కర్‌. వేడినీళ్లు నింపిన పాత్రలో నిలువుగా దీన్ని అమర్చి... ఫుడ్‌గ్రేడ్‌ జిప్‌లాక్‌ కవర్లలో ఉడికించాల్సిన కూరగాయలు, మాంసం వంటివాటిని ఉంచి అందులో వేయాలి.తరువాయి
పెళ్లికూతురి గెటప్‌లోనే పరీక్ష రాసేసింది..!
మన అకేషన్స్‌ కోసం పరీక్షలు వాయిదా పడవు.. అందుకే పరీక్షలున్నప్పుడు పెళ్లి, ఇతర ముహూర్తాలు పెట్టుకోకుండా జాగ్రత్తపడతాం. మరి, అనుకోకుండా పెళ్లి ముహూర్త సమయానికి పరీక్ష రాయాల్సి వస్తే.. చాలామంది సప్లిమెంటరీలో చూసుకోవచ్చులే అనుకుంటారు. కానీ కేరళకు చెందిన ఓ వధువు....
తరువాయి
మనకి మనమే అన్నీ...
ఇంటా బయటా బాధ్యతలు నెరవేర్చే క్రమంలో ఒక్కోసారి ఒత్తిడికి లోనవుతుంటాం. ఆయా పనుల్లో ఆటంకాలు ఎదురైతే.. అనుకున్న రీతిలో చేయలేకపోతే.. మరేవో సమస్యలెదురైతే.. నిరాశా నిస్పృహలు తప్పవు. మరి ఆ బాధ, భయాల నుంచి బయటపడేదెలా? ఎవరో వచ్చి ఓదారుస్తారు, కష్టం కనుమరుగైపోతుంది- అనుకుంటే ఆనక భంగపాటు కలగొచ్చు.తరువాయి
ఇవి క్యాన్సర్ ముప్పును తగ్గిస్తాయట!
మనం తీసుకునే ఆహారం, పాటించే లైఫ్‌స్త్టెల్‌లో భాగంగా మనకు తెలిసీ తెలియకుండా చేసే చిన్న చిన్న పొరపాట్ల వల్ల పలు రకాల వ్యాధుల బారిన పడుతుంటాం. అందులో క్యాన్సర్ మహమ్మారి కూడా ఒకటి. దీన్ని తొలి దశలోనే గుర్తిస్తే ప్రాణాపాయం తప్పుతుందని, కానీ చాలామంది చివరి దశలో గుర్తించి....తరువాయి
ఎండాకాలం వస్తోంది... మొక్కలు జాగ్రత్త!
చలిగాలులు కాస్త తగ్గాయో లేదో...భానుడు తన ప్రతాపం చూపించేస్తున్నాడు. రాబోయే నెలల్లో మొక్కలు ఆరోగ్యంగా పెరగాలంటే ఇప్పుడే కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. సక్యులెంట్లూ, కాక్టస్‌, పొద్దుతిరుగుడూ, ప్యాన్సీ, ఎడీనియం వంటి మొక్కలు సూర్యుడిని ఎక్కువగా ప్రేమిస్తాయి కాబట్టి ఎండ వల్ల వీటికి పెద్దగా ఇబ్బంది ఉండకపోవచ్చు.తరువాయి
Baking Tips: ఇవి గుర్తుపెట్టుకోండి!
కేక్స్, కుకీస్‌, బ్రెడ్‌, పఫ్స్.. ఇలాంటి బేకింగ్ ఐటమ్స్‌ని ఇంట్లో తయారుచేసుకున్నప్పుడు.. చాలామందికి బయటి మాదిరిగా పర్‌ఫెక్ట్‌గా రావు. ఇందుకు వీటిని తయారుచేసే క్రమంలో మనకు తెలియకుండా చేసే కొన్ని చిన్న చిన్న పొరపాట్లే కారణమంటున్నారు నిపుణులు. కాబట్టి ఇలాంటి వంటకాల్ని తయారుచేసేటప్పుడు కొన్ని చిట్కాల్ని....తరువాయి
చిన్నవే.. పాటిస్తే ఖర్చు తగ్గించుకోవచ్చు!
శిరీష వాళ్ల ఇంట్లో ఉండేది ఇద్దరే.. అయినా, ఇంటి ఖర్చు మాత్రం నలుగురున్న కుటుంబానికి సరిపడేలా ఉంటుంది.. అదేంటని వాళ్లమ్మ గారు అడిగితే 'నిజమే.. ఖర్చులు పెరిగిపోతున్నాయి.. కానీ ఎక్కడ తగ్గించాలో అర్థం కావట్లేదం'టుంది. ఒక్క శిరీష విషయంలోనే కాదు.. కొత్తగా పెళ్త్లెన వాళ్లందరికీ...తరువాయి
ఆమ్లెట్.. కోరినట్లుగా..!
ఉడికించిన కోడిగుడ్డును ఇష్టపడకపోయినా.. ఆమ్లెట్ వేస్తే పిల్లలు యమ్మీగా లాగించేస్తారు. మరి, ఎప్పుడూ గుండ్రంగానే కాకుండా.. దాన్నీ వివిధ ఆకృతుల్లో వేసి అందిస్తే.. ఇంకా కావాలంటారు. ఇలా పిల్లల మనసు దోచుకునే విభిన్న ఎగ్‌ ఆమ్లెట్ మౌల్డ్స్‌ ప్రస్తుతం మార్కెట్లో బోలెడున్నాయి....తరువాయి
గోడలకు... అద్దాల సొగసులు
అందాన్ని చూసుకునే పరికరంగానే అద్దాన్ని చూడకండి. ఇప్పుడు ఇంటిని అందంగా తీర్చిదిద్దేందుకు అందరూ ఎన్నో ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు. వాటిల్లో అద్దం కూడా చేరింది. వివిధ అకృతుల్లో ఉన్న అద్దాల చూట్టూ మెటల్‌తో ప్రత్యేకమైన రూపం వచ్చే విధంగా చేస్తున్నారు. ఇంకా జనపనారతో చేసిన తాళ్లను కూడా వీటిని అలంకరించేందుకు ఉపయోగిస్తున్నారు.తరువాయి
ఇక.. చల్లారదు!
కాస్త శరీరానికి చురుకుదనం వస్తుందని కాఫీనో, టీనో చేసుకొంటామా.. పనిలో పడి మర్చిపోతాం. తీరా గుర్తొచ్చేసరికి చల్లారి పోతుంది. మళ్లీ వేడి చేసుకోవాలి. అలా తాగినా అనారోగ్యమే! ఈ ‘కాఫీ మగ్‌ వార్మర్‌’ తెచ్చుకోండి. ప్లేటు లాంటి దానిమీద వేడి కాఫీని ఉంచితే సరి! టీ, కాఫీ, పాలు, నీళ్లు.. ఏదైనా పూర్తయ్యే వరకూ తాగడానికి వీలయ్యేంత వేడిగా ఉంచుతుంది.తరువాయి
వీటితోనే ఇంటిని శుభ్రం చేసేయచ్చు!
కిచెన్ ప్లాట్ఫామ్, ఫ్లోరింగ్‌, గృహోపకరణాలు.. ఇలా ఇంటిని, ఆయా వస్తువుల్ని శుభ్రం చేయడానికి మార్కెట్లో దొరికే విభిన్న క్లీనింగ్‌ ఉత్పత్తుల్ని కొనుగోలు చేయడం మనకు అలవాటే! ఇందుకు బ్రాండ్‌ పేరుతో బోలెడంత డబ్బు ఖర్చు పెట్టే వారూ లేకపోలేదు. అయితే వంటింట్లోనే సహజసిద్ధమైన....తరువాయి
అందమైన ముగ్గులు.. క్షణాల్లో సిద్ధమిలా..!
సంక్రాంతి అంటేనే చుక్కల ముగ్గులు! కానీ ప్రస్తుతం ట్రెండు మారుతోంది. రాన్రానూ చుక్కలు కాస్తా ఆకర్షణీయమైన డిజైన్లుగా రూపుదిద్దుకుంటున్నాయి. అతివలు కూడా వివిధ రకాల డిజైన్లను తీర్చిదిద్దుతూ తమ సృజనాత్మకతను చాటుకుంటున్నారు. ఏదేమైనా రంగవల్లికను తీర్చిదిద్దాలంటే దాని డిజైన్‌ను....తరువాయి
కిచెన్ కత్తులు ఎక్కువ కాలం మన్నాలంటే..!
ఏ వస్తువైనా సరే.. మన వాడకాన్ని బట్టే దాని మన్నిక ఆధారపడి ఉంటుంది. కిచెన్‌లో మనం ఉపయోగించే కత్తుల విషయంలోనూ ఇది వర్తిస్తుంది. నిజానికి చాలామంది వీటి విషయంలో నిర్లక్ష్యం వహిస్తుంటారు.. తద్వారా అవి త్వరగా పాడైపోవడమే కాదు.. అలాంటి వాటిని ఉపయోగిస్తే ఆరోగ్యపరంగానూ....తరువాయి
చలికాలంలో పిల్లల ఆరోగ్యం కోసం..
తీసుకునే ఆహారం విషయంలో మనమే మన కోరికల్ని కంట్రోల్‌ చేసుకోలేం. అలాంటిది పిల్లలెలా వింటారు. చలికాలమైనా ఐస్క్రీమ్ కావాలని, అనారోగ్యమని తెలిసినా పిజ్జా, బర్గర్లు తింటామని మారాం చేస్తుంటారు. ఇక ఈ క్రమంలో పిల్లల్ని నియంత్రించడం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపుటలవాట్లను పిల్లలకు అలవాటు చేయడం తల్లులకు కత్తి మీద సామే! అయితే చిన్నారులకు ఒక్కో ఆహార పదార్థం అలవాటు.....తరువాయి
Happy New Year: ఈ ‘30 రోజుల’ ఛాలెంజ్‌కి మీరు సిద్ధమేనా?
జంక్‌ఫుడ్‌ని దూరం పెట్టాలి.. రోజూ వ్యాయామాలు చేయాలి.. ఒత్తిడి తగ్గించుకోవాలి.. కొత్త సంవత్సరం వస్తోందంటే ఇలాంటి తీర్మానాలు తీసుకోవడం.. పనిలో పడిపోయి వాటిని వాయిదా వేయడం చాలామందికి అలవాటు! అయితే సవాలుగా తీసుకుంటే సాధ్యం కానిదంటూ ఏదీ లేదంటున్నారు....తరువాయి
రెండు కుటుంబాలు.. బోలెడన్ని సంతోషాలు
కొత్త సంవత్సరం వచ్చేసింది. అప్పుడే ఏడాది గడిచిందా అనిపిస్తోందా! అంతే మరి.. కాలప్రవాహంలో కొట్టుకు పోతున్నాం. నిత్యం ఉండే పరుగుల సంగతెలా ఉన్నా ఈరోజు మాత్రం వేగానికి బ్రేకేయండి! ఆత్మీయులతో సరదాగా గడపండి. ఇదొక తీపి జ్ఞాపకంగా మిగులుతుంది. ఈ ఉత్సాహం సంవత్సరం మొత్తాన్నీ రీఛార్జ్‌ చేస్తుంది.తరువాయి
రూమ్ హీటర్లు వాడుతున్నారా? అయితే ఇవి గుర్తుపెట్టుకోండి!
శరీరాన్ని గిలిగింతలు పెట్టే చలిని తట్టుకోవడానికి పొద్దెక్కేదాకా ముసుగుతన్ని పడుకోవడం మనలో చాలామందికి అలవాటే! అయితే ఈ కాలంలో ఇంకాస్త వెచ్చదనం కోరుకునే వారు పడకగదిలో హీటర్లను కూడా ఏర్పాటు చేసుకుంటారు. నిజానికి ఇలాంటి హీటర్లు చలిని తరిమికొట్టడం...తరువాయి
మీ పిల్లల కోసం.. ఈ తీర్మానాలు!
కొత్త సంవత్సరం వస్తోందనగానే.. ఈ ఏడాది కారు కొనాలని, ఇల్లు కొనాలని, వేరే ఉద్యోగానికి మారాలని, ఏదైనా చెడు అలవాటు మానేయాలని, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలని.. ఇలా ఎన్నో తీర్మానాలు చేసుకోవడం మామూలే. ఈ క్రమంలో పేరెంట్స్ తమ కోసమే కాదు.. పిల్లల కోసం కూడా కొన్ని తీర్మానాలు....తరువాయి
ఇంటికి ‘వింటేజ్’ హంగులు.. ఇలా!
ఇంటిని అలంకరించడంలో ఒక్కొక్కరిదీ ఒక్కో కళ! కొంతమంది తమ ఇంటికి ఆధునిక హంగులద్దాలనుకుంటే.. మరికొందరు పాతకాలపు వస్తువులు, ఫర్నిచర్‌తో తమ కలల సౌధాన్ని ‘వింటేజ్’ మయం చేసుకోవాలనుకుంటారు. అయితే నాటి కాలం.. నాటి వస్తువులతో ఇంటిని అలంకరిస్తే లుక్‌ పోతుందేమోనన్న సందేహం....తరువాయి
టూరుకు వెళుతున్నారా?
కొత్త సంవత్సర వేడుకలు ప్రారంభమయ్యాయి. కొత్త ఏడాదిని సరికొత్త ప్రదేశంలో ఆహ్వానించే ప్రణాళికలో ఉన్నారా? అది సురక్షితంగా, సౌకర్యవంతంగా పూర్తవ్వాలంటే.. వీటిపై దృష్టిపెట్టేయండి. సబ్బు, ఫేస్‌ వాష్‌, క్రీములు ఇక్కడ్నుంచే తీసుకెళ్లండి. కొత్తవెందుకు ఇంట్లోవే తీసుకెళ్లడం నయమన్న ఆలోచన మంచిదే. కానీ.. నెల వారీగా పెద్దవి కొనుక్కుంటాం. వాటితో బరువు సమస్య.తరువాయి
నాజూగ్గా తరిగేద్దాం
వంట పాత్రల ప్రకటనల్లో ఉల్లి, కీరా దోస మొదలైన కూరగాయలు సన్నగా చక్రాల్లా కనిపిస్తూ అలరిస్తాయి. అంత నాజూగ్గా తరగడం రావడం లేదని విచారిస్తున్నారా? మరేం ఫరవాలేదు.. మీకలాంటి నైపుణ్యం లేకున్నా ఆ పని సులువుగా చేసిపెట్టే క్లెవర్‌ కట్టర్లు, క్లెవర్‌ సిజర్లు మార్కెట్లో దొరుకుతున్నాయి.తరువాయి
ఈ కేక్స్‌తో ‘క్రిస్మస్’ ఎంతో స్పెషల్!
క్రిస్మస్ అనగానే గుర్తొచ్చేది అందమైన క్రిస్మస్ ట్రీ, క్రిస్మస్ గిఫ్ట్స్, నోరూరించే స్పెషల్ వంటకాలు.. ఇలా ఎన్నో! ఇక ప్రత్యేకించి కేక్స్ గురించి చెప్పే పనే లేదు. నోరూరించే కేక్ లేకుండా క్రిస్మస్ పూర్తి కాదు.. అయితే బయట ఎన్ని రకాల కేక్స్ అందుబాటులో ఉన్నా, కొంతమందికి మాత్రం ఇంట్లో స్వయంగా కేక్ తయారు....తరువాయి
క్రిస్మస్ చెట్టు.. ఇలా పెంచుకోవాలి..!
ఆనందానికి, పచ్చదనానికి ప్రతీక క్రిస్మస్ చెట్టు.. సాధారణంగా కొనిఫెర్ జాతికి చెందిన మొక్కలను క్రిస్మస్ సందర్భంగా క్రిస్మస్ ట్రీలుగా అలంకరిస్తారు. ఎందుకంటే ఈ రకమైన మొక్కలు ఏడాది పొడుగునా పచ్చగానే కనిపిస్తాయి. వీటిని ఉపయోగించడం వల్ల వాటిలాగే మన జీవితం కూడా....తరువాయి
వీటిని ఇలా కూడా వాడచ్చు!
ఆలివ్ నూనె.. పెట్రోలియం జెల్లీ.. మొదలైన వాటిని సౌందర్య సంరక్షణలో ఉపయోగిస్తాం. ఇలా ఇంట్లో ఉండే వివిధ రకాల వస్తువులు, పదార్థాలను ఆయా పనుల కోసం వినియోగిస్తుంటాం. కానీ వీటిని ఇలా కాకుండా ఇతర పనుల కోసం కూడా వినియోగించచ్చన్న విషయం మీకు తెలుసా? అవును.. అలాంటి వస్తువులు మనింట్లో....తరువాయి
Weight Loss: బరువు తగ్గాలంటే కిచెన్‌లో ఈ మార్పులు తప్పనిసరి!
ఆరోగ్యం, ఫిట్‌నెస్‌.. ఇలా కారణమేదైనా ఇప్పుడు చాలామంది బరువు తగ్గడం పైనే దృష్టి పెడుతున్నారు. ఈ క్రమంలో తీసుకునే ఆహారం, చేసే వ్యాయామాల విషయంలో కచ్చితమైన నియమాలు పాటిస్తున్నారు. అయితే బరువు తగ్గాలంటే వీటితో పాటు వంటగదిలోనూ పలు మార్పులు చేసుకోవడం తప్పనిసరి అంటున్నారు నిపుణులు.తరువాయి
మీ పిల్లల్లో ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తున్నాయా?
ఈ రోజుల్లో చాలామంది ఏదో ఒక సమస్యతో ఒత్తిడికి లోనవుతున్నారు. దీనివల్ల సమస్య పరిష్కారం కాకపోగా ఇతర అనారోగ్య సమస్యలు కొని తెచ్చుకుంటున్నారు. అయితే పెద్దవాళ్లు మాత్రమే ఒత్తిడికి లోనవుతారనుకుంటే అది పొరపాటే. చదువుకునే చిన్నారులు సైతం ఒత్తిడికి లోనవుతున్నారని పలు పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇలాంటి సందర్భాలలో తల్లిదండ్రులుగా....తరువాయి
ఇంట్లో కాలుష్యం.. తగ్గాలంటే..!
బయటి కాలుష్యం నుంచి తప్పించుకోవడానికి ఇల్లే సురక్షితమైన ప్రదేశం అనుకుంటాం. ఈ క్రమంలోనే ఇంటి వాతావరణాన్ని సంరక్షించుకోవడానికి వివిధ రకాల చిట్కాలు పాటిస్తుంటాం. అయితే నిజానికి ఇల్లూ కాలుష్యానికి మినహాయింపేమీ కాదంటున్నారు నిపుణులు. ఇంట్లోని దుప్పట్లు, కార్పెట్లు, కర్టెన్లు, పెంపుడు.....తరువాయి
వాటి జిడ్డు వదలగొట్టండిలా..!
సాధారణంగా మనం వంటింట్లో వంట చేస్తున్నప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్, ప్లాట్ఫామ్, టైల్స్.. మొదలైన వాటిపై నూనె చిందుతుంటుంది. వీటిని తర్వాత శుభ్రం చేసుకుందాంలే అంటూ దాటవేస్తుంటాం. తద్వారా కొన్ని రోజులకు అది వదిలించుకోవడానికి వీల్లేని జిడ్డులా తయారవుతుంది. కేవలం ఇవే కాదు.. స్టవ్ దగ్గర ఉన్న పాత్రలు కూడా జిడ్డుగా....తరువాయి
రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచే ‘బ్లాక్‌ ఫుడ్స్’!
ఆరోగ్యంగా ఉండాలన్న తాపత్రయంతో మనం తీసుకునే ఆహారంలో ఎన్నో మార్పులు చేర్పులు చేసుకుంటాం. కాయగూరలు, పండ్లు, నట్స్, చిరు ధాన్యాలు.. వంటివి ఎక్కువగా తీసుకుంటుంటాం. జంక్‌ఫుడ్‌ని దూరం పెట్టేస్తాం. అయితే ఇలాంటి నియమాలతో పాటు బ్లాక్‌ ఫుడ్స్‌ని కూడా ఆహారంలో.....తరువాయి
దుస్తులు కొత్తగా ఉండాలంటే..!
కొత్త దుస్తులు వేసుకునేటప్పుడు చాలా అపురూపంగా వాటిని చూసుకుంటాం. అయితే రాన్రాను వాటిని ఉపయోగించేటప్పుడు, శుభ్రపరిచేటప్పుడు వాటి మీద మనం వహించే శ్రద్ధ తగ్గుతుందనే చెప్పాలి. ఫలితంగా కొద్ది రోజులకు దుస్తులు వాటి కొత్తదనాన్ని కోల్పోతాయి. మరి, కొత్త దుస్తులు ఎక్కువ కాలం....తరువాయి
ఉన్ని దుస్తులు.. ఇలా శుభ్రం!
శీతాకాలం.. చలి తీవ్రత క్రమంగా పెరుగుతోంది. కొన్ని ప్రాంతాల్లో స్వెట్టర్లు, శాలువాలు వాడక తప్పదు. ఈ క్రమంలో ఉన్ని దుస్తులు ఉపయోగించేటప్పుడు వాటికి ఏమాత్రం మరకలైనా లేదా మాసినట్లు కనిపించినా వెంటనే వాటిని ఉతికేస్తూ ఉంటారు. అయితే వాటిని అన్ని దుస్తులతో కలిపి కాకుండా.....తరువాయి
పిల్లలతో ఈ మాటలు వద్దు..!
పిల్లలు సున్నిత మనస్కులు. వారిపై చిన్న విషయం కూడా పెద్ద ప్రభావం చూపుతుంది. కొంతమంది తల్లిదండ్రులు పిల్లల తప్పులను సరిదిద్దడానికి వారిని తరచుగా కొన్ని మాటలు అంటుంటారు. ఇది వారి మంచికోసమే అయినా వారి మనసుపై తీవ్ర ప్రభావం చూపిస్తుంటాయి. ముఖ్యంగా కొన్ని పదాలు పిల్లలను మొండిగా.....తరువాయి
అందుకే చలికాలంలో క్యారట్ హల్వా తినాలట!
ఇంట్లో క్యారట్లు మిగిలిపోతే క్యారట్ హల్వా చేసుకుంటాం.. సులభంగా, ఇన్‌స్టంట్‌గా చేసుకునే ఈ హల్వాతో తీపి తినాలన్న కోరికను తీర్చుకునే వారూ ఎంతోమంది! ఇలాంటి యమ్మీ స్వీట్‌ రుచిలోనే కాదు.. ఆరోగ్యంలోనూ మేటి అని చెబుతున్నారు నిపుణులు. మరీ ముఖ్యంగా చలికాలంలో క్యారట్ హల్వా...తరువాయి
Winter Gadgets: చంటి పిల్లలకు జలుబు చేస్తే..!
అసలే చలికాలం.. ఈ శీతల వాతావరణానికి పెద్దలే తట్టుకోలేరు.. ఇక పిల్లల సంగతి చెప్పనక్కర్లేదు. ఈ కాలంలో పదే పదే జలుబు, దగ్గు, జ్వరం.. వంటి అనారోగ్యాలు వారిని వేధిస్తుంటాయి. అందులోనూ జలుబైతే ఓ పట్టాన తగ్గదు.. సరికదా ఎంత శుభ్రం చేసినా ముక్కు కారడం, పదే పదే తుడిస్తే ఆ భాగం....తరువాయి
అలాంటి విషయాల గురించి పిల్లలకు ఎలా చెప్పాలి?
పిల్లలు సున్నిత మనస్కులు. ఎవరేం చెప్పినా నమ్మేస్తారు.. కళ్లతో చూసిందే నిజమనుకుంటారు. అయితే ఇవి వారిలో సానుకూల దృక్పథం నింపేవైతే సమస్య లేదు. కానీ వారిలో అనవసర ఆసక్తిని రేకెత్తించే సున్నితమైన అంశాలైతే.. వారిని పెడదోవ పట్టించే ప్రమాదం ఉంటుంది. శృంగారం, నెలసరి, గర్భనిరోధక పద్ధతులు....తరువాయి
గోడపై అక్వేరియం..
నీటి తొట్టెలో కదలాడే రంగురంగుల చేపలు గోడపై ఫ్రేములో కనిపిస్తే ఎలా ఉంటుంది. ఇలాంటి అక్వేరియం ఫ్రేములను మనమే తయారుచేసుకోవచ్చు. ఎపాక్సీ రెజిన్‌, హార్డ్‌నర్‌, ఖాళీ కప్పు, ప్లాస్టిక్ చెంచా, నాలుగైదు అక్రిలిక్‌ కలర్స్‌, నీళ్లు, ఫ్రేం సిద్ధం చేసుకుంటే వర్ణభరితమైన చేపలు మన ఇంటి గోడలు, టీ బల్లపైనా...తరువాయి
టిష్యూ హోల్డర్స్‌.. వెరైటీగా..!
టిష్యూ పేపర్స్‌ ఇప్పుడు మన జీవనశైలిలో భాగమైపోయాయి. కిచెన్, డైనింగ్‌ టేబుల్, రెస్టరంట్లలో చేతులు శుభ్రం చేసుకోవడానికి వీటిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటాం. అలాగే వస్తువుల్ని క్లీన్ చేయడానికి, ఆభరణాల్ని అందులో చుట్టి భద్రపరచడానికి.. ఇలా మన నిత్య జీవితంలో ఎన్నో రకాలుగా వీటిని....తరువాయి
నిమ్మ వాసనలు... నచ్చేస్తాయిలా! ..
ఒక్కోసారి చిన్న చిన్న చిట్కాలే... పెద్ద చిక్కుల్ని సైతం దూరం చేస్తాయి. అలాంటి బోలెడు ప్రయోజనాలు నిమ్మకాయలో ఉన్నాయి. దాన్ని ఎలా వాడాలో తెలుసుకుందామా! దోమలు అరికట్టేందుకు వాడే రిపల్లెంట్ల వాసన కొందరికి పడదు. అలాంటి వారు నిమ్మరసం తొక్కల్ని మరిగించి, అందులో కాస్త లవంగం నూనె కూడా చేర్చి గది మూలల్లో స్ప్రే చేస్తే సరి.తరువాయి
స్నాక్స్ కోసం సరికొత్త సర్వింగ్ సెట్స్!
సాయంత్రం అయ్యిందంటే చాలు.. స్కూలు నుంచి ఇంటికొచ్చే పిల్లల కోసం యమ్మీ యమ్మీ స్నాక్స్ తయారుచేయడంలో బిజీ అయిపోతారు అమ్మలు. యూట్యూబ్‌లో చూసి రోజుకో సరికొత్త స్నాక్ ఐటమ్ తయారీని నేర్చుకొని మరీ తమ చిన్నారులకు చేసి పెడుతుంటారు. అయితే వారికిష్టమైన చిరుతిండ్లు తయారుచేయడమే కాదు.. పిల్లలు వాటిని మరింత....తరువాయి
ఈ క్యాలీఫ్లవర్ సూప్‌తో ప్రయోజనాలెన్నో!
తేలికగా జీర్ణమయ్యే సూప్‌లను ఏ కాలంలోనైనా ఇష్టంగా లాగించేస్తుంటారు చాలామంది. చికెన్‌, మటన్‌.. వంటి వాటితో పాటు రకరకాల కూరగాయలతో తయారుచేసే సూప్‌లు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. అలాంటి వాటిల్లో క్యాలీఫ్లవర్ సూప్‌ కూడా ఒకటి. ఫైబర్‌ పుష్కలంగా ఉండే దీనిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల జీవక్రియ సక్రమంగా....తరువాయి
దీపావళి.. బహుమతులా!
అందరికీ ఒకటే అన్న ధోరణి వద్దు. ఏది ఇవ్వాలనుకున్నా.. వయసు, మీతో ఉన్న అనుబంధం ఈ రెండు అంశాల్నీ పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఉదాహరణకు - అమ్మానాన్న, అత్తమామలకు అనుకోండి.. వారి అవసరాలు, ఆరోగ్యానికి సంబంధించినవి ఇవ్వొచ్చు. చిన్న పిల్లలైతే చాక్లెట్లు, కాస్త పెద్దవాళ్లైతే పుస్తకాలు లాంటివి ఇవ్వొచ్చు.తరువాయి
అప్పటి నుంచి లిఫ్ట్ ఎక్కడం మానేసింది.. ఆ భయం ఎలా పోతుంది?
మా అమ్మాయి వయసు 26 ఏళ్లు. ఉద్యోగం చేస్తోంది. ఆరు నెలల క్రితం తను ఎక్కిన లిఫ్ట్‌లో సమస్య వచ్చి ఆగిపోయింది. ఎలాంటి ప్రమాదం జరగకుండానే బయటపడింది. ఆ సంఘటనతో తను తీవ్ర భయానికి లోనైంది. అప్పటి నుంచి లిఫ్ట్ అంటేనే భయపడుతోంది. ఎక్కడికి వెళ్లినా లిఫ్ట్‌ని...తరువాయి
షాండ్లియర్‌ని శుభ్రం చేస్తున్నారా?
దీపావళి వచ్చేస్తోంది.. సమయం దొరికినప్పుడల్లా ఇంట్లోని ఒక్కో వస్తువును శుభ్రం చేసుకోవడంపై దృష్టి పెడుతుంటారు చాలామంది. నెలల తరబడి దుమ్ము దులపని వస్తువుల పైనా ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహిస్తుంటారు. వాటిలో షాండ్లియర్ కూడా ఒకటి. ఇంటికి అందాన్ని, ఆధునిక హంగుల్ని జోడించే ఈ వస్తువును....తరువాయి
Monsoon Tips: ఇంట్లో తేమ లేకుండా..!
వర్షాకాలంలో ఇంట్లో తేమ పెరిగిపోయి.. దాని ప్రభావం అటు వస్తువులపై, ఇటు ఆరోగ్యంపై పడుతుంది. దీనివల్ల గోడలపై ఫంగస్‌ పెరగడం, వస్తువులు బూజెక్కడం.. ఈ సూక్ష్మ క్రిములు గాల్లోకి చేరి శ్వాస సంబంధిత సమస్యలు, చర్మ అలర్జీ.. వంటి సమస్యలకు దారితీయడం.. ఎక్కువగా జరుగుతుంటాయి. అయితే ఈ సమస్యను దూరం చేసుకోవడానికే....తరువాయి
అట్లతద్దోయ్.. ఆరట్లోయ్.. ముద్దపప్పోయ్.. మూడట్లోయ్..!
అట్లతద్దోయ్.. ఆరట్లోయ్.. ముద్దపప్పోయ్.. మూడట్లోయ్.. అంటూ పెళ్లీడు వచ్చిన ఆడపిల్లలు.. పెళ్లయిన మహిళలు తమ వైవాహిక జీవితం సాఫీగా సాగాలని జరుపుకొనే పండగే అట్లతదియ. రోజంతా ఆటపాటలతో మహిళలంతా ఉత్సాహంగా జరుపుకొనే పండగ ఇది. ఒప్పుల కుప్పలు, చెమ్మచెక్కలు, ఉయ్యాలాటలతో ఈ రోజంతా....తరువాయి
పిల్లల గురించి డాక్టర్‌ని ఈ విషయాలు అడుగుతున్నారా?
పిల్లల పెంపకంలో మొదటి అయిదు సంవత్సరాలు ఎంతో కీలకం. ఈ సమయంలోనే వారిలో అనేక కీలక మార్పులు చోటు చేసుకుంటుంటాయి. అందుకే అయిదేళ్లొచ్చేదాకా పిల్లల్ని చాలా జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలంటారు పెద్దవాళ్లు. ఈ సమయంలో వారిలో జరిగే ప్రతి మార్పును గమనిస్తూ ఉండాలి. ఏదైనా సందేహం వస్తే వెంటనే.....తరువాయి
ఆ సమయంలో స్టోర్‌రూమ్‌లో ఉండమంటున్నారు..!
మాది ప్రేమ వివాహం. కులాలు కూడా వేరు. నా భర్త తరఫు వారు మొదట మా ప్రేమను అంగీకరించలేదు. తను వారికి ఏకైక సంతానం కావడంతో తప్పక ఒప్పుకున్నారు. అయితే, మా అత్తగారు ఆచారాలు, సంప్రదాయాలు ఎక్కువగా పాటిస్తుంటారు. ముఖ్యంగా నెలసరి సమయంలో నరకం చూపిస్తున్నారు. ఆ సమయంలో స్టోర్‌రూమ్‌లో....తరువాయి
ఇల్లాలే జగన్మాత
సృష్టిని నడిపించే అనంత శక్తి స్వరూపం జగన్మాత. ఆ ఆదిపరాశక్తి నిరంతరం సహస్ర రూపాల్లో ఈ లోకాన్ని సంరక్షిస్తున్నట్లు స్త్రీ కూడా అనేక రూపాల్లో తన వారిని, ఇంటిని కాపాడుకుంటోంది. రాక్షసులపై మాత సాధించిన విజయానికి ప్రతీక విజయదశమి పర్వదినం. చెడుపై మంచి గెలుస్తుందనడానికి సంకేతం కూడా. జగన్మాత ఆదిశంకరుని వినతిని మన్నించి కనకధారను వర్షించిన కారుణ్యమూర్తి.తరువాయి
ధాకీ దరువుకి.. ధునుచునీ అడుగులు!
దేశమంతా దసరా వేడుకలు ఒకెత్తయితే... కోల్‌కతాలో మరొకెత్తు. ఇక్కడి స్త్రీలు శక్తి ప్రదాయిని అయిన దుర్గామాతను పూజించడమే కాదు... ఆ స్ఫూర్తిని అందుకోవడంలోనూ ముందుంటారు. మహిళా సాధికారతే లక్ష్యంగా... కోల్‌కతాలో ఈ సారి దుర్గాపూజలని ‘బంగ జనని’ అనే థీమ్‌తో నిర్వహించారు. ఈ సారి కార్యక్రమాల్లో లింగవివక్షని తోసిపుచ్చి..తరువాయి
అపరాజితాదేవి విజయం
శుంభ నిశుంభులనే రాక్షస సోదరులు అఖండ బలపరాక్రమాలతో లోక కంటకులయ్యారు. ఏ పురుషుడి చేతిలోనూ మరణించొద్దని శివుడి వరం పొందటమే వారి నిరంకుశత్వానికి కారణం. ఆ హింస తట్టుకోలేక దేవతలూ, సకల లోకవాసులూ దేవిని శరణు వేడారు. ఇంతలో ఆదిపరాశక్తి సౌందర్యాన్ని సైన్యాధిపతులు వర్ణించడంతో శుంభుడు ఆమెను పెళ్లాడదలచి దూతను పంపాడు.తరువాయి
కాఫీకి వాటిని చేరిస్తే..
కాఫీ శరీరానికి మేలని ఒకరంటే లేదు చేటంటారు మరొకరు. అందరికంటే ఉదయాలు ముందే ప్రారంభమయ్యేది మనకే. పనులు వేగంగా అవ్వాలంటే కాఫీ పడక తప్పదు. మరెలా? వీటిని కాఫీకి చేర్చేయండి.. ఆరోగ్యంతోపాటు అదనపు ప్రయోజనాలు అంటున్నారు నిపుణులు. దాల్చినచెక్క.. సినమమ్‌ టీ చాలా మందికి పరిచయమే! ఈ పొడిని కాస్త కాఫీకీ కలిపి చూడండితరువాయి
ఏమేమి పువ్వప్పునే.. గౌరమ్మ..!
ఏమేమి పువ్వప్పునే.. గౌరమ్మ.. ఏమేమి కాయప్పునే.. అంటూ తెలంగాణ ఆడపడుచులంతా కలిసి బతుకమ్మను కొలిచే వేళ.. పండగ హేళ వెల్లివిరుస్తోంది. పూర్వకాలంలో ప్రకృతితో మమేకమై తమ చుట్టుపక్కల దొరికే పూలన్నింటినీ సేకరించి వాటిని బతుకమ్మగా పేర్చేవారు. ఆ బతుకమ్మను ఆడి తర్వాత నీటిలో నిమజ్జనం....తరువాయి
శరన్నవరాత్రులు.. నిత్య పూజలు ఇలా..!
అమ్మవారిని ఆరాధించడానికి అత్యంత పవిత్రమైన రోజులు శరన్నవరాత్రులు. ఆశ్వయుజ శుద్ధ పాడ్యమి నుంచి దశమి వరకు పది రోజుల పాటు అమ్మవారు వివిధ రూపాల్లో దర్శనమిస్తారు. భక్తులు నియమ నిష్టలతో, భక్తి శ్రద్ధలతో అమ్మవారిని ఆరాధిస్తారు. ఈ ప్రత్యేక రోజుల్లో అందరికీ ఆయురారోగ్య....తరువాయి
న్యాప్‌కిన్స్‌ హోల్డర్స్‌.. భలేగున్నాయే!
వంట చేసే క్రమంలో మనం కొన్ని వస్తువుల్ని ఎక్కువగా వాడుతుంటాం. అందులో న్యాప్‌కిన్స్‌, కిచెన్ టవల్స్ ఒకటి. తడిగా ఉన్న చేతుల్ని, వస్తువుల్ని వీటితో తుడిచి.. ప్లాట్ఫామ్, షెల్ఫుల్లో.. ఇలా ఎక్కడ పడితే అక్కడ పడేస్తుంటాం. దీనివల్ల ఆయా ప్రదేశాల్లోని దుమ్ము, క్రిములు, బ్యాక్టీరియా తిరిగి...తరువాయి
Home Decor: తక్కువ ఖర్చులోనే.. ఇల్లు అందంగా కనిపించేలా..!
సొంతిల్లు ఉన్న వాళ్లు తమ ఇల్లు ఎప్పటికప్పుడు కొత్తగా కనిపించాలని ఆరాటపడుతుంటారు. ఈ క్రమంలోనే కంటికి కనిపించిన కొత్త వస్తువునల్లా కొనేస్తుంటారు. ఇంటి అలంకరణ వస్తువుల్లోనూ తరచూ మార్పులు చేర్పులు చేస్తుంటారు. నిజానికి దీనివల్ల ఖర్చు తడిసి మోపెడవడం....తరువాయి
ఇలా చేస్తే మీ స్టవ్ తళతళలాడాల్సిందే!
మనం వంట చేసేటప్పుడు స్టవ్‌పై నూనె చిట్లడం, ఇతర ఆహార పదార్థాలు పడడం మామూలే. అయితే మరి దాన్ని ఎప్పటికప్పుడు శుభ్రం చేస్తే సరి.. లేదంటే జిడ్డుగా తయారవుతుంది. అలాగని రోజూ స్టవ్ కడగాలన్నా సమయం సరిపోకపోవడంతో చాలామంది మహిళలు వారానికోసారి లేదంటే మూడునాలుగు రోజులకోసారి క్లీన్ చేస్తూ ఉంటారు.తరువాయి
కత్తుల్ని పదునెక్కిస్తుంది..!
కూరగాయలు, పండ్లు, మాంసం.. ఇలా వంటింట్లోని పదార్థాలను కట్ చేయడానికి వేర్వేరు కత్తుల్ని/చాకుల్ని ఉపయోగించడం మనకు తెలిసిందే. అయితే వీటిని కట్ చేయడానికి ప్రస్తుతం మార్కెట్లో విభిన్న రకాల కటర్స్, స్లైసర్స్‌.. వంటి ఎన్నో రకాల గ్యాడ్జెట్స్ అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ కత్తి లేని...తరువాయి
కళాత్మకంగా..
గదులన్నింటిలో కళానైపుణ్యాన్ని నింపాలి. ఆ ప్రభావం గది అందాన్ని పెంచడమే కాదు, మనసుతో ముడిపడి సంభాషిస్తుంది. మానసిక ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటివి దరిచేరకుండా చేస్తుంది. ఏదైనా ఇతరప్రాంతాలకు వెళ్లినప్పుడు అక్కడి సంస్కృతి, సంప్రదాయాలు ప్రతిఫలించేలా ఉండే చిత్రలేఖనాలు, ఆర్ట్‌మ్యూరల్స్‌ వంటివాటిని ఎంచుకొని ఇంటికి తెచ్చుకోవాలి. వాటిని ఇంటి గోడలకు అలంకరించుకుంటే ఆ జ్ఞాపకాలు మనతోనే ఉంటాయి.తరువాయి
స్విచ్‌ బోర్డులు.. ఇలా శుభ్రం చేయచ్చు!
మనం ఇంట్లో తరచూ శుభ్రం చేయని ప్రదేశాలు, వస్తువులు కొన్నుంటాయి. అందులో స్విచ్‌ బోర్డులు ఒకటి. పదే పదే వాటిని తాకడం వల్ల మన చేతులకున్న మురికి, తేమ వాటికి అంటుకొని.. కొన్నాళ్లకు అవి అపరిశుభ్రంగా తయారవుతాయి. ఇక కిచెన్‌లో ఉన్న స్విచ్‌ బోర్డులకు నూనె, జిడ్డు మరకలు....తరువాయి
ఇలా చేస్తే కుడుములు సూపర్ టేస్టీ..!
వినాయక చవితి అనగానే మనందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చే పిండి వంటకం కుడుములు/మోదక్‌. ఇవంటే ఆ పార్వతీ నందనుడికి ఎంతిష్టమో మాటల్లో చెప్పలేం! అందుకే ఈ పండక్కి ఏది చేసినా చేయకపోయినా వివిధ రకాల మోదకాలు చేసి ఆ గణనాథుడికి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తాం. అయితే వీటిని తయారుచేయడానికీ.....తరువాయి
పూజ గది సిద్ధమా?
రేపే వినాయక చవితి. పూజ గది, సామగ్రి ముందే శుభ్రం చేసుకొని ఉంటే మరుసటి రోజు ప్రశాంతంగా పూజ చేసుకోవచ్చు. అందుకు సాయపడే చిట్కాలివీ! ఫొటో, వెండి, రాగి, ఇత్తడి వస్తువులు, ప్రతిమలూ పూజా మందిరంలో సాధారణంగా కనిపిస్తుంటాయి. ఇత్తడి వస్తువులను నిమ్మచెక్కతో రుద్ది చూడండి మరీ మొండివైతే ...తరువాయి
కొంచెం తెలివి.. ఇంకొంచెం ఓపిక
వంటావార్పూ ఒక ఎత్తయితే ఇల్లు సర్దుకోవడం ఇంకో ఎత్తు. నిజం చెప్పాలంటే వంటను సులువు చేసే సదుపాయాలున్నాయి. ఇంటిని తీర్చిదిద్దడంలో అలాంటి పద్ధతులు లేవు. కొంచెం తెలివి, ఇంకొంచెం ఓపిక ఉండాలంతే! ఇంటీరియర్ డిజైనర్లు సూచిస్తోన్న ఈ సూత్రాలు పాటించి ఇంటిని అందంగా ముస్తాబు చేయండి...తరువాయి
వజ్రాల నగలు.. జర భద్రం
అతి ఘాటైన రసాయనాలతో చేసిన పరిమళద్రవ్యాలు, సన్‌స్క్రీన్‌ లోషన్‌, హెయిర్‌స్ప్రే వంటివి వినియోగించినప్పుడు వీటి ప్రభావం వజ్రాల నగలపై పడి అవి కాంతిని కోల్పోయే ప్రమాదం ఉంది. బయటికి వెళ్లేటప్పుడు డ్రెస్సింగ్‌, మేకప్‌, పెర్‌ఫ్యూమ్‌, హెయిర్‌స్ప్రే వంటివి పూర్తయిన తర్వాత మాత్రమే వజ్రాల నగలను ధరించాలి. దాంతో రసాయనాల ప్రభావం వీటిపై తక్కువగా ఉంటుంది.తరువాయి
ఆ ఫైల్స్‌ అన్నీ ఇలా పొందికగా సర్దేద్దాం!
ఆఫీస్‌ ఫైల్స్‌, పిల్లల మార్క్‌ మెమోలు, సర్టిఫికెట్లు, పెద్దవాళ్ల మెడికల్‌ రిపోర్టులు.. నిజానికి ఇలాంటి ఫైల్స్‌ అన్నీ ఇంట్లో ఎక్కడెక్కడో ఉంటాయి. తీరా సమయానికి ఓ పట్టాన దొరకవు. దాంతో సమయం వృథా అవడంతో పాటు వెతికే శ్రమా తప్పదు. మరి, ఇలా జరగకూడదంటే ఫైల్స్‌....తరువాయి
వసారాలో పుస్తకాల అర
మనందరికీ మహా ఇష్టమైన ప్రదేశం మనిల్లే. వృత్తి ఉద్యోగాల రీత్యా రోజంతా బయట గడిపినా, బంధుమిత్రుల ఇళ్లకు వెళ్లినా, పెళ్లిళ్లూ పర్యటనలకు వెళ్లినా అవేవీ మనవి కావు. ఎప్పుడెప్పుడు ఇంటికెళ్దామా అనిపిస్తుంది. పూర్తి స్వేచ్ఛాస్వాతంత్య్రాలు అనుభవించేది అక్కడే మరి. అది ఇంద్రభవనమే కానక్కర్లేదు, ఎంత చిన్నదైనా అక్కడేతరువాయి
పిల్లలంతా చిలిపికృష్ణులే... తల్లులంతా యశోదమ్మలే...
‘అబ్బబ్బా.. ఈ తరం పిల్లలు హైపరాక్టివ్‌ అండీ! అస్సలు పట్టుకోలేకపోతున్నాం’ అనుకోని అమ్మ కనిపించదు. మనం గుర్తించాల్సింది ఏంటంటే ప్రతి తరంలోనూ అలానే అనుకుంటారు. అలనాటి కన్నయ్య నుంచీ నేటి బుజ్జాయిల దాకా... ‘రాజవత్‌ పంచవర్షేషు’ అన్నారు. అంటే పిల్లల్ని ఐదేళ్ల వరకూతరువాయి
ఇంటికి సంగీత కళ!
బాధ, చిరాకు, సంతోషం.. ఏదైనా మనసు సంగీతం వైపు మళ్లుతుంది కదా! దీన్ని వీనుల విందుకే ఎందుకు పరిమితం చేయాలనుకునేవారి కోసమే వచ్చాయివి. ప్రతి గదికీ తగ్గట్టుగా కుర్చీ, టేబుల్, టీవీ స్టాండ్‌, బుక్‌షెల్ఫ్‌, లైట్లు.. ఇలా అన్ని రకాలుగా దొరుకుతున్నాయి. ఇంటి డెకార్‌లో కాస్త భిన్నత్వం ప్రదర్శించాలనుకున్నా, మ్యూజిక్‌పై ప్రేమను చాటాలనుకున్నా ఎంచేసుకోవచ్చు. ప్రయత్నించండి మరి!తరువాయి
గజిబిజి సమస్య ఉండదిక!
ఒకదాని కోసం వెతుకుతూ ఎన్నిసార్లు బ్యాగులోని వస్తువులన్నింటినీ బయటకు తీసుంటారు? ఎప్పుడు ఏం అవసరమవుతుందోనని అన్నింటినీ బ్యాగులోకి చేరుస్తుంటాం. దాంతోనే ఈ గజిబిజి. మన ఈ సమస్య తయారీదారులకూ అర్థమైనట్టుంది. అందుకే పొందిగ్గా సర్దుకునేలా బ్యాగులు, పర్సుల్ని తయారు చేస్తున్నారిలా. ఇలాంటిది మీకూ కావాలనిపిస్తోంది కదూ. ఇంకేం ఆన్‌లైన్‌లో వెతికేయండి మరి.తరువాయి
బాల్కనీకి వేలాడే అందాలు..
మొక్కలు పెంచాలనుంటుంది.. స్థలమేమో తక్కువ! చిన్న బాల్కనీలున్న వారి పరిస్థితే ఇది. అలాంటివారికి వేలాడే మొక్కలు సరైన ఎంపిక. అందంగా, ఆకర్షణీయంగా ఉంటూ... మన పరిసరాలకు తగ్గ ఈ మొక్కల్ని చూడండి. దీనికే స్వార్డ్‌ ఫెర్న్‌, లాడర్‌ ఫెర్న్‌ అనే పేర్లున్నాయి. నెమ్మదిగా పెరిగే మొక్క ఇది. ఎక్కువ సంరక్షణా అవసరం ఉండదు. వెలుతురులో...తరువాయి
బల్లపై అందమైన బటర్‌డిష్‌..
పిల్లలున్న ఇంట్లో బటర్‌ వాడకం సాధారణం. బ్రెడ్‌కు రాయడానికో లేదా ఏదైనా వంటలో వినియోగించడానికో బటర్‌ తీసేటప్పుడు ఆ పాత్ర వినూత్నంగా అనిపిస్తే ఎలా ఉంటుంది. ఈ ఆలోచనే డిజైనర్లకు వచ్చింది. బటర్‌ డిష్‌ మూతలు పిల్లలను ఆకట్టుకునేలా మార్చేశారు. జంతువుల బొమ్మలు, టీ కెటిల్‌, రకరకాల కాయగూరల్లా డిజైన్‌ చేశారు. అలాగే ఇల్లాలికి నచ్చేలా రంగురంగుల పూల డిజైన్లు, పలు ఆకారాల్లో ఆకర్షణీయంగాతరువాయి
అప్‌సైకిల్‌ చేద్దామా!
పిల్లలు పెరిగే దశలో వారి ఎత్తును బట్టి సైకిల్‌ మారుస్తుంటాం. బాగుందా.. ఎవరికైనా ఇవ్వొచ్చు. పాడైతే తుక్కు కిందే లెక్క! కానీ వృథా కదూ! దాన్ని అరికట్టాలంటే వీటినోసారి చూడండి. వాల్‌ డెకార్‌, లైట్‌, షాండిలియర్‌.. ఇంటి ప్రతిమూలకీ తగ్గ అలంకరణగా మారి ముచ్చటగా లేవూ? మీరూ మీ సృజనాత్మకతకు పని చెప్పేయండి మరి.తరువాయి
విశ్వమంతా లక్ష్మీమయం
శ్రావణమాసమంటే మనందరికీ బోల్డంత ఇష్టం. పూజలూ పెళ్లిళ్లతో కళకళలాడుతుంది. అందునా ఈరోజు రెండో శుక్రవారం. నిన్ననే అవసరమైన సరంజామా అంతా తెచ్చేసి, శనగలు నానబెట్టేసి ఉంటారు. సంతోషంగా, సంబరంగా వ్రతం చేసుకునే ముందు వరలక్ష్మీ దేవి విశిష్టతను తెలుసుకుందాం.. ఏనుగులతో అభిషేకం అందుకుంటున్న శ్రీమహాలక్ష్మిని ఉదయం లేవగానే స్మరిస్తే ఇంట్లో, ఒంట్లో కూడా దారిద్య్రం ఉండదన్నారు ఆదిశంకరాచార్యులు....తరువాయి
సులువుగా అలంకరించేద్దాం!
వరలక్ష్మీ పూజకు అమ్మ వారితోపాటు మందిరాన్నీ చక్కగా అలంకరించుకుంటాం. అయితే ఎక్కువ సమయం దీనికే కేటాయించాల్సి వస్తుంది. ఈసారి సులువుగా, తక్కువ వ్యవధిలో చేసుకునేలా వీటిని ప్రయత్నించండి. చతురస్రాకార అట్టముక్కను తీసుకోండి. పెద్ద తమలపాకులు ఎంచుకొని పెట్టుకోవాలి. వీటిని చిత్రంలోలా ఒకదాని మీద ఒకటి టూ వే స్టిక్కర్‌తో అట్టంతా అతికించాలి.తరువాయి
నిమిషాల్లో వెండి శుభ్రం!
పూజల్లో వెండి వస్తువులనే ఉపయోగిస్తారు చాలా మంది. సమస్యల్లా.. వాటిని శుభ్రం చేయడంతోనే! పెద్దగా శ్రమలేకుండా నిమిషాల్లో వాటిని మెరిపించేందుకు ఈ చిట్కాలను ప్రయత్నించండి... ఒక గాజు పాత్రకు లోపలి వైపున అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ ఉంచండి. దానిలో మరిగించిన నీటిని పోసి, ఆపై లిక్విడ్‌ డిటర్జెంట్‌ను వేసి కలపండి. వెండి వస్తువులను దానిలో వేసి ఓ నిమిషం వదిలేయాలి....తరువాయి
పేర్లు వేరైనా... అన్నీ ఆ ‘అమ్మ’ అనుగ్రహం కోసమే!
'వరలక్ష్మీ వ్రతం'.. తెలుగింటి ఆడపడుచులందరికీ బాగా పరిచయమున్న సౌభాగ్యవ్రతం. అష్టలక్ష్మి అనుగ్రహాన్ని పొందాలని ఈ వ్రత దీక్ష చేపట్టిన రోజున ప్రతి ఒక్కరూ కోరుకుంటారు. ఆదిలక్ష్మి, ధనలక్ష్మి, ధాన్యలక్ష్మి, విజయలక్ష్మి, విద్యాలక్ష్మి, సంతాన లక్ష్మి, ధైర్యలక్ష్మి, సౌభాగ్యలక్ష్మి అని ఎనిమిది పేర్లు....తరువాయి
Gardening Tips: వర్షానికి మొక్కలు దెబ్బతినకుండా..!
ఈ వర్షాకాలంలో ఎప్పుడు వాన పడుతుందో చెప్పలేం. అందుకే ఏ వస్తువూ ఆరుబయట లేకుండా జాగ్రత్తపడతాం. అది సరే కానీ.. మొక్కల సంగతేంటి?! వాటిని బాల్కనీలోనో, డాబా పైనో.. ఇలా గాలి, వెలుతురు ఎక్కువగా ఉండే ప్రదేశంలోనే అమర్చాల్సి ఉంటుంది. అలాగని ఎక్కువ వర్షంలో తడిసినా, గాలి బాగా......తరువాయి
వేలాడే అరల్ని ఇలా శుభ్రం చేద్దాం!
ఇంటీరియర్‌లో భాగంగా ఇప్పుడు చాలామంది వేలాడే అరల (Floating Shelves)కి ప్రాధాన్యమిస్తున్నారు. ఇంటికి సరికొత్త అందాన్ని తీసుకురావడంతో పాటు స్థలాన్ని ఆదా చేయడమే వీటికున్న ప్రత్యేకత! అయితే వీటిని అమర్చుకుంటే సరిపోదు.. ఎప్పటికప్పుడు శుభ్రం చేయకపోతే మాత్రం దుమ్ము-ధూళి చేరి....తరువాయి
Umbrellas: మీకు ఎలాంటి గొడుగు కావాలి?
రాష్ట్రమంతటా విస్తారంగా వర్షాలు కురుస్తున్నాయి. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో ఇంట్లో నుంచి బయటకు అడుగు పెట్టాలంటే గొడుగు తప్పనిసరిగా తీసుకెళ్లాల్సిందే. మరి, మన మహిళలకు ఆ గొడుగు సాధారణంగా ఉంటే ఏ బాగుంటుంది? వాటికి ఏదో ఒక ప్రత్యేకత ఉండాలిగా..! ఇలాంటి గొడుగులే ఆన్‌లైన్‌లో...తరువాయి
ఆ చీరలతో.. ఇంట్లోనూ పెరిగే అందం!
మీ ఇంట్లో పాత చీరలు బోలెడన్ని ఉన్నాయా? సగం వార్డ్రోబ్ వాటితోనే నిండిపోయిందా? మరి వాటిని ఏం చేద్దాం అనుకుంటున్నారు? 'ఏముంది.. పడేయడమో.. లేదంటే వస్తువులు తుడవడానికి ఉపయోగించడమో చేస్తాం..' అంటారా. అయితే ఒక్క క్షణం ఆగండి. పాత చీరలతో పాటు నచ్చకుండా పక్కన పడేసిన....తరువాయి
పిల్లలు తక్కువ బరువుంటే..
అధిక బరువు వల్ల ఎలాగైతే వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయో.. అలాగే బరువు తక్కువగా ఉండడం వల్ల కూడా వెంటాడే ఆరోగ్య సమస్యలు బోలెడుంటాయి. ఇది కేవలం పెద్దవాళ్లకే కాదు.. పిల్లలకీ వర్తిస్తుంది. చాలామంది తల్లిదండ్రులు వారి బుజ్జాయిల బరువు గురించి బాధపడుతూ ఉంటారు. ఈ క్రమంలో- వారిని ఓసారి పోషకాహార నిపుణులకు.....తరువాయి
వర్షాల వేళ వార్డ్రోబ్ జాగ్రత్త!
చినుకులు మొదలయ్యాయంటే దుస్తులు త్వరగా ఆరవు. అల్మరల్లోకి తేమ చేరడం, వస్త్రాల నుంచి ఒకలాంటి వాసన వంటివి వస్తుంటాయి. వీటి నుంచి తప్పించుకోవాలా? ఈ చిట్కాలు పాటించేయండి. అలమరాల్లో దట్టంగా వార్తాపత్రికలను పరిచి ఉంచండి. ఇవి తేమను పీల్చేస్తాయి. దుస్తులు పూర్తిగా ఆరాయి అన్న తరువాతే కప్‌బోర్డ్‌లో పెట్టండి. ఎండ లేదనిపిస్తే హెయిర్‌ డ్రైయర్‌తో ఓసారి ఆరబెట్టాకే....తరువాయి
