ఈ టేస్టీ ఫ్రైస్.. రుచి చూశారా?
చల్లని వాతావరణంలో ఏదైనా వేడివేడిగా, కారంకారంగా ఉండే స్నాక్స్ తినాలనిపించడం సహజం. అలాంటి సందర్భాల కోసమే ఈ 'కీరదోస ఫ్రైస్'! క్రిస్పీగా ఉండే వీటిని చూడగానే ఇట్టే లాగించేయాలనిపిస్తుంది. అంతేకాదు.. వీటితో బోలెడంత ఆరోగ్యం....
చల్లని వాతావరణంలో ఏదైనా వేడివేడిగా, కారంకారంగా ఉండే స్నాక్స్ తినాలనిపించడం సహజం. అలాంటి సందర్భాల కోసమే ఈ 'కీరదోస ఫ్రైస్'! క్రిస్పీగా ఉండే వీటిని చూడగానే ఇట్టే లాగించేయాలనిపిస్తుంది. అంతేకాదు.. వీటితో బోలెడంత ఆరోగ్యం కూడా సొంతం చేసుకోవచ్చు.
కావాల్సినవి
❀ కీర దోసకాయ - 1
❀ వెల్లుల్లి పొడి - అర టీస్పూన్
❀ కారం - అర టీస్పూన్
❀ ఉప్పు - కొద్దిగా
❀ మిరియాల పొడి - రుచికి సరిపడా
❀ కొత్తిమీర తరుగు - కొద్దిగా
❀ ఆలివ్ నూనె - అర టీస్పూన్
❀ శెనగపిండి - 1 కప్పు
❀ పాలు - అర కప్పు
❀ బ్రెడ్ క్రంబ్స్ - 1 కప్పు
తయారీ
మొదట కీర దోసకాయను ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్లా నిలువుగా కట్ చేయాలి. వాటిని ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని.. అందులో వెల్లుల్లి పొడి, కారం, ఉప్పు, మిరియాల పొడి, కొత్తిమీర తరుగు, ఆలివ్ నూనెలను కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు వేరొక బౌల్లో శెనగపిండికి ఉప్పు, మిరియాల పొడి, పాలు కలిపి దోసె బ్యాటర్లా తయారుచేసుకోవాలి. ఆపై ఒక ప్లేట్లో బ్రెడ్ క్రంబ్స్కి ఉప్పు, మిరియాల పొడిని కలిపి సిద్ధం చేసుకోవాలి. బౌల్లో కలిపి ఉంచుకున్న కీరదోస ముక్కల్ని శెనగపిండి బ్యాటర్లో ముంచి.. ఆపై సిద్ధంగా ఉన్న బ్రెడ్ క్రంబ్స్పై దొర్లించాలి. ఇలా కీరదోస ముక్కలన్నింటినీ సిద్ధం చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు వీటన్నింటిని నూనె రాసిన ఓ బేకింగ్ ట్రేలో కాస్త గ్యాప్ ఉండేలా పేర్చుకొని.. ఈ ట్రేని ఒవెన్లో పెట్టి 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాల పాటు బేక్ చేసుకోవాలి. అంతే 'కీర దోస ఫ్రైస్' రడీ.. వీటిని ఏదైనా చట్నీ లేదా కెచప్లో డిప్ చేసుకొని లాగించేస్తే మస్త్ మజాగా ఉంటుంది.
Trending
గమనిక: ఈనాడు.నెట్లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి. పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
బ్యూటీ & ఫ్యాషన్
- తారలు మెచ్చిన ‘ఫుల్కారీ’ ఫ్యాషన్.. ఈ స్టైలిష్ ట్రెండ్ గురించి తెలుసా?
- పొడవైన శిరోజాలతో... గిన్నిస్బుక్లో..!
- ఈ ఆహారంతో జుట్టు ఆరోగ్యంగా..!
- మెడ చుట్టూ నల్లగా అవుతోందా?
- గోళ్లు విరుగుతున్నాయా?
ఆరోగ్యమస్తు
- చనుబాలు ఎక్కువగా వస్తున్నాయి.. తగ్గేదెలా?
- మెనోపాజా... వ్యాయామం చేయండి!
- ఎండకో గొడుగు..!
- హార్మోన్లు సమతులంగా ఉండాలంటే..!
- ఎలక్ట్రోలైట్స్... తాగుతున్నారా?
అనుబంధం
- బద్ధకపు భర్తతో వేగలేకపోతున్నారా?
- లవ్ మ్యారేజ్.. అయినా సంప్రదాయాల పేరిట టార్చర్ చేస్తున్నాడు..!
- దాంపత్య బంధానికీ.. ఇవ్వాలి కాస్త విశ్రాంతి!
- బాస్ వివాహేతర సంబంధం.. అతడితో చెప్పాలా? వద్దా?
- నైపుణ్యాలకు సానపెట్టండిలా..
యూత్ కార్నర్
- వేసవి కథ!
- 29 బాటిళ్లతో ఒక స్విమ్సూట్.. విదేశాల్లోనూ పాపులర్!
- Prachi Nigam: స్టేట్ ఫస్ట్.. అయినా బాడీ షేమింగ్ తప్పలేదు!
- ప్రాణం కోసం... ‘సూర్య నాయక్’
- Janhvi Kapoor : నచ్చిందే పదే పదే తింటుంటా!
'స్వీట్' హోం
- ఈ డ్రింక్తో వేసవి వేడిని తరిమేయండి!
- రాత్రివేళకి... సుగంధాల రాణి!
- చెత్తబుట్ట నుంచి దుర్వాసన రాకుండా..!
- తేలిగ్గా వండేద్దాం..!
- ప్రకృతికి కోపం తెప్పిస్తున్నారా?
వర్క్ & లైఫ్
- గర్ల్ గ్యాంగ్తో వెకేషనా? అందాల ‘బాలి’ వెళ్లాల్సిందే!
- రంగులు తెలిసేలా!
- విజయానికి అందం అడ్డయ్యింది!
- భరణం ఇవ్వాల్సొస్తుందని ఉద్యోగం మానేశాడు!
- నేను బాగా పనిచేయడం లేదు!