రుచిని పెంచే మసాలా చిట్కా!
వంటకాలకు రుచి రావాలంటే...అందులో మసాలా పడాల్సిందే. అయితే దాన్ని అప్పటికప్పుడు నూరి వేయాలంటే బోలెడు సమయం, బయట కొని వాడాలంటే అంత బాగోదేమోనని సందేహం. అందుకోసమే ఈ చిట్కా...
వంటకాలకు రుచి రావాలంటే...అందులో మసాలా పడాల్సిందే. అయితే దాన్ని అప్పటికప్పుడు నూరి వేయాలంటే బోలెడు సమయం, బయట కొని వాడాలంటే అంత బాగోదేమోనని సందేహం. అందుకోసమే ఈ చిట్కా...
రెండు ఉల్లిపాయలు, నాలుగైదు టొమాటోలు, ఓ పెద్ద అల్లం ముక్క, 12-15 వెల్లుల్లి రెబ్బలను తీసుకుని పెద్ద ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. వీటిని మిక్సీజార్లో వేసి ముద్ద చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు పాన్లో నూనె పోసి అది వేడయ్యాక ఈ మిశ్రమాన్ని వేసి పది నిమిషాలు చిన్న మంటపై వేయించాలి. ఉప్పు కలపొద్దు. ఈ మసాలాను ఏ కూరలోనైనా వాడుకోవచ్చు. దీన్ని ఫ్రిజ్లో పెట్టి దాదాపు పదిరోజుల వరకూ వాడుకోవచ్చు.
Trending
గమనిక: ఈనాడు.నెట్లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి. పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
మరిన్ని
బ్యూటీ & ఫ్యాషన్
- స్పోర్ట్స్ బ్రా.. ఎలా ఎంచుకోవాలి?
- చీరపై... రామ చిత్రాలెన్నో!
- వేసవిలో అందానికి.. ఈ మూడూ!
- Summer Tips: స్నానంతో అలసట దూరం!
- బుట్ట బొమ్మకు... బియ్యపు ముత్యాలు!
ఆరోగ్యమస్తు
- ఆరోగ్యాన్నిచ్చే.. నవమి నైవేద్యం!
- ఆరోగ్యానికి... శ్రీరామరక్ష!
- ఈ సమస్యలకు విరుగుడు.. కొబ్బరి నీళ్లు!
- ఇలా చేస్తే ఎనామిల్ పోతుందా?
- కర్రతో చేద్దామా కసరత్తు!
అనుబంధం
- సీత... ఎప్పటికీ వాళ్ల పెద్ద కూతురే!
- విడాకుల విషయం పిల్లలకెలా చెప్పాలి?
- ఈ విషయాల్లో.. పెళ్లికి ముందే స్పష్టత అవసరం!
- బాబు పుట్టాక దూరం పెడుతున్నాడు!
- మీకు టీనేజీ పిల్లలున్నారా?
యూత్ కార్నర్
- UPSC Results : సంకల్ప బలంతో సాధించారు!
- అమ్మాయిలు...అదరగొట్టేశారు!
- ఈ కవలలు... స్ఫూర్తి శిఖరాలు!
- Anshita Mehrotra : కర్లీ హెయిర్ను కాపాడుతోంది!
- ఆటకు దూరమైనా... అభిమానులు పెరిగారు!
'స్వీట్' హోం
- మామిడి పండు ఇడ్లీలు!
- ఎంబ్రాయిడరీతో రామకథ!
- వార్డ్రోబ్.. సువాసనభరితంగా!
- శ్రీరామ నీ నామం ఎంతో రుచిరా!
- విరిగిన పాలతో ఇలా!
వర్క్ & లైఫ్
- ఇంటికో సీతమ్మ తల్లి!
- ముందున్నాం..!
- మహిళలే టీచర్లయితే...
- మరో పెళ్లి చేసుకున్నాక... కాపురం చేస్తానంటున్నాడు!
- ఆకట్టుకుందామిలా..