గుడ్డుకి బదులుగా..!
చాలామంది చిన్నారులు గుడ్డు తినడానికి మారాం చేస్తుంటారు. ఆరోగ్యానికి మంచిది కదా అని బలవంతంగా తినిపిస్తే దానిమీద అయిష్టతను పెంచుకునే అవకాశం ఉంది. అందుకే పోషకాలందించే ప్రత్యామ్నాయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
చాలామంది చిన్నారులు గుడ్డు తినడానికి మారాం చేస్తుంటారు. ఆరోగ్యానికి మంచిది కదా అని బలవంతంగా తినిపిస్తే దానిమీద అయిష్టతను పెంచుకునే అవకాశం ఉంది. అందుకే పోషకాలందించే ప్రత్యామ్నాయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
బఠాణీ.. పోషకాలు మెండుగా, అందరికీ అందుబాటులో ఉండే వీటిని చిన్నారులూ, శాకాహారులూ గుడ్డుకి ప్రత్యామ్నాయంగా తీసుకోవచ్చు. ఇందులో ఉండే ఇనుము ఎర్రరక్త కణాలను వృద్ధి చేయడంలో సాయపడుతుంది. గ్లైసమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువ. అంతేకాదు, మెగ్నీషియం, విటమిన్-బి, సి వంటి పోషకాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయులను నియంత్రణలో ఉంచుతాయి.
స్వీట్కార్న్.. ఇందులోని మెగ్నీషియం ఎముకలను దృఢపరుస్తుంది. పొటాషియం తీసుకున్న ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చి అలసటను దూరం చేస్తుంది. దీంతోపాటు కండరాల నొప్పుల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అందుకే చిట్టి బొజ్జలకు వీటిని ఉడికించి చిరుతిండిగా పెడితే ఎంచక్కా తినేస్తారు. విటమిన్-సి ఎక్కువగా ఉండటంవల్ల చిన్నారుల్లో వ్యాధినిరోధక శక్తి మెరుగుపడుతుంది.
వేరుశనగ.. దీంట్లో ప్రొటీన్ ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. భోజనం తరవాత గ్లూకోజ్ వేగంగా పెరగకుండా చేస్తుంది. మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నవారికీ ఇవి చాలా బాగా పనిచేస్తాయి. అంతేకాదు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. రోజువారీ ఆహారంలో వీటిని చేర్చడం వల్ల చిన్నారుల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.
బ్రాకలీ... ఇందులో ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలం. చిన్నారులు గుడ్డును ఇష్టపడకపోతే వీటిని రుచిగా వండిపెట్టండి. వీటిలో ఉండే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. దీనిలోని కెరోటినాయిడ్స్ కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయని కొన్ని అధ్యయనాల్లో వెల్లడైంది. బీటా- కెరోటినాయిడ్లు శరీరంలో విటమిన్-ఎ గా మారి కంటి ఆరోగ్యాన్నీ కాపాడతాయి.
Trending
గమనిక: ఈనాడు.నెట్లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి. పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
బ్యూటీ & ఫ్యాషన్
- Makeup: ఈ పొరపాట్లు వద్దు!
- మ్యాచింగ్ పోట్లీ మస్తుంది!
- అందానికి చింతపండు..!
- నిర్మలమ్మ ‘బడ్జెట్’ శారీస్.. చీరచీరకో ప్రత్యేకత!
- చినుకుల్లో కురులు జాగ్రత్త!
ఆరోగ్యమస్తు
- ఎత్తును బట్టే..!
- Nayanthara : నచ్చిందే తింటా.. నోరు కట్టేసుకోను!
- ‘అమ్మా’ అనే పిలుపు వినాలని!
- మీ మౌత్వాష్ ఎలాంటిది?
- చాందీపుర వైరస్.. పిల్లల విషయంలో ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి!
అనుబంధం
- కొలీగ్తో రెండో పెళ్లి.. పేరెంట్స్ వద్దంటున్నారు!
- ‘777’ నియమంతో... బంధం బలోపేతం!
- పిల్లలకు ఎలాంటి పుస్తకం కొంటున్నారు..?
- వాళ్ల ప్రేమ నిజమా? నకిలీనా?
- Sushmita Sen: లైంగిక అంశాల గురించి నా పిల్లలతో అలా చర్చిస్తా!
యూత్ కార్నర్
- పాపులారిటీ కోసం ప్రాణాలెందుకు రిస్క్లో పెడతారు?!
- తెలుగమ్మాయి... బ్రిటన్లో మెరిసింది!
- వాళ్లున్నప్పుడు మారిపోతాడు!
- రెండేళ్ల కష్టం... రూ.54 లక్షల ఉద్యోగం!
- మలార్ వాట్సాప్... టీచర్!
'స్వీట్' హోం
- వర్షాలకు మొక్కలు పాడవకుండా..!
- మొక్కలకు కాఫీ పొడి వేస్తున్నారా?
- తగిలిస్తే... పిల్లి వచ్చే!
- నూరు వరహాలతో నిండుగా
- వ్యాపారమా... ఉద్యోగమా?
వర్క్ & లైఫ్
- Flower Truck Business: అందమైన పూల బొకేలతో.. లక్షలు సంపాదిస్తూ..!
- బరువెక్కుతున్న తెలుగు రాష్ట్రాలు!
- ఈ అలవాట్లే మనల్ని ధనవంతుల్ని చేస్తాయట!
- కేర్ టేకర్లు... కోట్లలో కావలెను!
- ఆఫీసులో ఒత్తిడి తగ్గుతుందిలా..