దేనిలో వండుతున్నారు..
ఇప్పుడు మనలో చాలామంది సంప్రదాయ వంట పాత్రలకు ప్రాధాన్యమిస్తున్నారు. రసాయనాలు లేని ఆహారాన్ని కుటుంబానికి అందించాలనే ఉద్దేశమే ఇందుకు కారణం. అయితే ఎంపిక తప్పు అవడం లేదు కదా!
ఇప్పుడు మనలో చాలామంది సంప్రదాయ వంట పాత్రలకు ప్రాధాన్యమిస్తున్నారు. రసాయనాలు లేని ఆహారాన్ని కుటుంబానికి అందించాలనే ఉద్దేశమే ఇందుకు కారణం. అయితే ఎంపిక తప్పు అవడం లేదు కదా!
* కాపర్ పాత్రల నుంచి నీరు, ఆహారం తీసుకోవడం చాలా మంచిదంటారు. అయితే ఎక్కువ వేడి మీద దీనిలో వంట చేసినా, నీరు కాచినా అది శరీరంపై దుష్ప్రభావాలను చూపుతుందట. ఉప్పు, కొన్ని రకాల కాయగూరల నుంచి విడుదలయ్యే ఆసిడ్లు ఇందుకు కారణమవుతాయట. కాబట్టి, వండిన వాటిని తీసి ఉంచుకోవడానికే ఉపయోగించుకునేలా చూసుకోండి.
* కుక్కర్, నాన్స్టిక్.. ఇలా చాలా రూపాల్లో అల్యూమినియం పాత్రలు దాదాపుగా ప్రతి ఇంట్లోనూ ఉంటాయి. వీటిని వేడి చేసినప్పుడు టొమాటో, వెనిగర్, చింతపండుల్లోని ఆసిడ్లతో ఇది చర్యజరుపుతుంది. దీంతో ఆహారం విషతుల్యమవుతుందంటున్నారు నిపుణులు. దీంతో ఉబర సంబంధ సమస్యలతోపాటు అల్జీమర్స్కూ దారి తీస్తుంది. వీటి వాడకాన్ని వీలైనంత తగ్గించడం మేలు.
ఇవి మేలు
వేగంగా వేడిని గ్రహించి వంట త్వరగా పూర్తిచేయడంలో ఇనుప పాత్రలు సాయపడతాయి. ఎక్కువ వేడి ద్వారా ఆహారంలోకి చేరే ఐరన్ శరీరానికీ మేలు చేస్తుంది. జాగ్రత్తగా వండాలి, నిర్వహణా కష్టమని మట్టి పాత్రలను పక్కన పెట్టేస్తాం కానీ.. ఇవి కూడా ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేవే. పలుచగా కనిపిస్తూ, తక్కువ బరువుతో ఉండే స్టీల్ కూడా ఎలాంటి హానీ చేయవు.
Trending
గమనిక: ఈనాడు.నెట్లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి. కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి. పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి, ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు ఈనాడు యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.
బ్యూటీ & ఫ్యాషన్
- గుడ్డు పెంకులతో అందం..!
- చిరుత అందం... అందుకుందామా?
- మండే ఎండల్లో.. ఈ సమస్యలు లేకుండా..!
- మొటిమల మచ్చలు తగ్గాలంటే..!
- షాంపూ చేసే ముందు... సహజ చికిత్స
ఆరోగ్యమస్తు
- బరువు తగ్గాలంటే మ్యూజ్లీనా.. ఓట్సా?
- పిల్లలు డీహైడ్రేషన్కి గురి కాకుండా..!
- Couple Exercises: కలిసి చేస్తూ.. బరువు తగ్గేయచ్చు!
- కొబ్బరినీళ్లు... ముఖానికి రాస్తే!
- మల్బరీ పండ్లు తింటున్నారా?
అనుబంధం
- రెడ్ రోవర్!
- ఐపీఎల్ మొదలైనప్పట్నుంచి ఆ అలవాటు విపరీతంగా పెరిగిపోయింది..!
- ఆఫీసులో మాట్లాడాలా... వద్దా?
- ఫిట్నెస్ డైస్ వేసేద్దాం!
- సంతోషాన్నిచ్చే సబ్బు బుడగలు!
యూత్ కార్నర్
- ధనుష్య... వేడుకను చిత్రించేస్తుంది!
- అందుకే మనం చలిని తట్టుకోలేమట!
- ఆ కోరికలకు కళ్లెం వేయాల్సిందే..!
- అక్కడ గడ్డకట్టుకుపోయా!
- రక్షణ దళంలో... డాక్టరమ్మలు!
'స్వీట్' హోం
- పీసీఓఎస్ ఉంది... ఏం తినాలి?
- ల్యాప్టాప్ని ఎలా క్లీన్ చేస్తున్నారు?
- సంపంగి సొగసు చూడతరమా!
- శ్రమను తగ్గిస్తాయివి
- ఈ మామిడి పండ్ల ఖరీదెంతో తెలుసా?
వర్క్ & లైఫ్
- Rashmika: అందుకే అప్పుడు అర్ధరాత్రి ఒంటి గంటకు జిమ్కి వెళ్లా!
- అక్కడ మహిళా ఓటర్లదే హవా!
- Sonam Kapoor: అప్పుడు 32 కిలోలు పెరిగా.. అయినా ఫీలవలేదు!
- విశ్వ సుందరి పోటీలో అరవయ్యేళ్ల అందం..!
- అక్కడ బిడ్డను కంటే రూ. 60 లక్షల బహుమతి!